77 recepten
Stevig aardappelbrood met crème van aardpeer
Aardpeer-knolseldersoep met pittige topping
Tarte tatin van witloof, aardpeer en blauwe kaas
Aardpeerstoemp met preischeutjes, karnemelk en vis
Mini tartes tatin met aardpeer
Pasta met ovengeroosterde kaas, aardpeer en pancetta
Sint-jakobsnoten met geroosterde spitskool, aardpeercrème en kaaskrokantje
Gebakken zalm met mousseline van aardappel en aardpeer
Aardappelsoep met aardpeer en bacon
Aardpeerdip met parmezaancrackers
Sint-jakobsvruchten met puree van aardpeer
Lasagne met rapen, aardpeer, witte vis, bloemkoolbechamel en mozzarella
Aardpeersoep met kastanjes
Tarbot met waterkerscoulis en puree van aardpeer
Hertenkalf met savooikool, gepofte aardpeer en portosaus
Venkelsoep met aardpeer, gerookte zalm en soepstengels
Wim Ballieu
Soepje van knolselder met kruidentoast
Eendenborst met twee purees
Langoustine met zeekraal en puree van aardpeer
Fazant met witloof, aardpeer en cranberrysaus
Ilse D'hooge
Aardpeer met garnalen, gepocheerd ei en peterselie-olie
Everzwijnquenelles met truffel en aardpeerpuree
Grietmoot met boschampignons en aardpeerzalf
Sofie Doms
Sint-jakobsvruchten met champagnerisotto
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES