Laat de zon in je hart: alles over zomerkoken
De zomer op je bord
Hou jij ook zo van de zomerkeuken? Steek de barbecue vast aan, pak je picknickmand in en pluk de eerste verse tomaten… Hier vind je alles over zomerkoken met zonnige gerechten, de oogst van het seizoen en tips voor (liefst) stralende dagen - zuiders sfeertje inbegrepen.
Zomerkoken: van confituur maken tot picknicken als een pro
Er zijn culinaire activiteiten waarvoor we elk jaar weer aftellen naar de zomer. Wie kijkt er nu niet uit naar die eerste barbecue van het seizoen, de jaarlijkse picknick met vrienden, zelf ijsjes of confituur maken? Haal je tuinmeubels naar het terras: hier vind je alle tips voor je zomerse keukenprojectjes. Nu de zon nog.
Zomer in de tuin
Met de seizoensproducten van de zomer kun je een heel alfabet samenstellen. Of liever: een fruitsalade. Of lekkere gazpacho. Van aardbei tot courgette, bes tot pruim: alles over de zonnigste ingrediënten.
(Pasta)salades
Altijd een schitterend idee voor bij de barbecue of picknick, lekker fris bij zomerse temperaturen en nog lekkerder met de ingrediënten van het seizoen: zo’n heerlijke (pasta)salade.
Lekker lang aperitieven
Onze favoriete zomeractiviteit is toch wel lang aperitieven met heel veel hapjes. Kies voor een uitgebreide aperoplank of, waarom niet: maak er meteen een hele tapasavond met zelfgemixte cocktails van! Lekker zuiders en ideetjes genoeg…
De zonnigste zomerrecepten
Gerechten vol zuiderse smaken of inspiratie van bij ons: dit zijn onze zonnigste recepten. Of je nu kiest voor tomaat-garnaal of pissaladière, een koude schotel met alles erop en eraan of een snelle Italiaanse pasta: zomerser wordt het niet.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
